お知らせ(コース料理)

2021年12月6日(月)

2021年 12月限定コース

【12月限定】「初霜冬懐石」豪華素材を堪能

2021年冬の訪れと共に食す料理に感謝しながら舌鼓。酒菜、焼肴にも年の始まりにふさわしいお品書きをご用意しております。桜鯛や桜鱒などの季節の食材をお楽しみください。

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2021年3月8日(月)

2021年 3、4月限定コース

【空海別邸の特別懐石】霜降和牛シャトーブリアン、豪華大鉢盛り…春の始まりを感じる懐石をご堪能下さい

¥12,500→¥8,500 希少部位和牛シャトーブリアンが主役の特別懐石コースです。季節の趣向を凝らしたお料理が並びます。豪華大鉢盛りは旬のお刺身をたっぷりと、空海手作りポン酢で味わってください。

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2021年3月8日(月)

2021年 3、4月限定コース

【3、4月限定 春の訪れ…料理長特別懐石】

¥15,950→¥10,780 この時季にしか味わえない旬の味わいを、品良く仕立ててご提供いたします。大吟醸の食前酒で香り豊かに、懐石コースがゆったりと始まります。接待などのビジネスシーンや記念日のお

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2021年3月8日(月)

2021年 3、4月限定コース

【季節限定】別亭空海の喜び豪華懐石コース

¥19,800→¥14,000 接待に大好評。その他にもいつもより豪華な宴会や記念日、ご家族のお祝いなど幅広いシーンでご利用いただけます。 ◆桜湯 ◆宴の一杯 苺酒 又は 苺ソーダー ◆祝肴 1、天使

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2021年3月8日(月)

2021年 3、4月限定コース

【3、4月限定】「桜懐石」桜鯛桜蒸や桜鱒などの味わう豪華素材を堪能

¥10,000→¥6,800 2021年春の始まりと共に食す料理に感謝しながら舌鼓。酒菜、焼肴にも年の始まりにふさわしいお品書きをご用意しております。桜鯛や桜鱒などの季節の食材をお楽しみください。 【

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2020年10月2日(金)

2020年 秋の特別懐石コース

【料理長特別懐石コース】松茸土瓶蒸し、活伊勢海老など旬の食材を堪能

¥13,800→¥9,800 旬の食材を、品良く仕立ててご提供いたします。中でも鱧や水茄子はこの時期にしか味わえない逸品。大吟醸の食前酒をご用意しておりますので、接待などのビジネスシーンや記念日のお食

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2020年10月2日(金)

2020年 秋の特別懐石コース

希少部位シャトーブリアン(A4~A5)を主役に据えた懐石コース

¥11,800→¥7,800 シャトーブリアンが主役の特別懐石コースです。多彩な逸品をお楽しみいただけます。 ■飲み放題追加4名様~:お1人様2,000円(税抜)※掘りごたつ席に限り1,500円(税抜

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2020年10月2日(金)

2020年 秋の特別懐石コース

【10月限定】神無月の特別懐石コース

¥10,000→¥6,500 前菜からお造りは豪華大鉢盛り、松茸土瓶蒸し、菊花蕪海老射込み、霜降り和牛サーロイン、鰻茶漬け、デザートまで10品季節の食材を爽やかに仕立てました。 ■飲み放題追加4名様~

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2020年8月27日(木)

2020年 9月限定コース

[9月限定 初秋の特別懐石コース] 松茸土瓶蒸し、秋刀魚、巨峰…実りを感じて

¥10,000→¥6,500 日本料理の繊細かつ美しい手仕事。ていねいに盛り付けられる前菜から…和牛サーロイン、豪華大鉢盛など。季節の食材を爽やかに仕立てました。 ■更に特別企画【幻の十四代純米吟醸一

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2020年8月6日(木)

2020年 8月懐石コース

[8月限定盛夏の懐石コース]全10品10,000円⇒特別価格6,800円(税抜)で夏にふさわしいコースを堪能できる。

¥6,800 前菜からお造りは豪華大鉢盛り、鮎踊り焼き、早松茸どびん蒸し、白魚豆富、鱧の一人鍋、霜降り和牛サーロイン、鰻茶漬け、デザートまで9品季節の食材を爽やかに仕立てました。 ■飲み放題追加4名様

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