【2026年5月〜6月】空海特別懐石 初夏

￥9,800

【5月・6月限定／イベント懐石 初夏】

季節の食材を贅沢に使用した日本料理のフルコースをご用意いたしました。フルーツトマトやホワイトアスパラ、若鮎踊り焼やアボカド山吹焼といった旬の食材を活かした一品や、A5霜降り和牛フィレステーキなど、多彩な料理をお楽しみいただけます。お食事の締めくくりには、水菓子をご提供。ひと皿ひと皿に込めた特別な味わいを、ぜひご堪能ください。

接待などのビジネスシーンや記念日のお食事におすすめです。

【今宵のおもてなし】

一、麦烏賊 卸し唐墨、木の芽
一、フルーツトマト、ホワイトアスパラ、小蛤、チキンジュレ

【お造り】

豪華大鉢盛
本日の貝盛り、刺身海老、本鮪中とろ、初鰹、鱸、松輪鯖
(妻色々、山葵、自家製土佐醤油)

【焼肴】

若鮎踊り焼
たで酢、はじかみ

【冷し鉢】

皐月クリーム豆富
桜桃、山葵、美味出し汁、青柚子、黄味素麺

【台の物】

アボカド山吹焼
海老、帆立貝、合鴨、椎茸

【洋皿】

霜降り和牛フィレステーキ(A5)一枚
彩り野菜、卸し、レモン、空海のポン酢、山葵ドレッシング

【酢肴】

鮑、独活、わらび、胡瓜、木の芽味噌酢

【お食事】

茶蕎麦
針海苔、薬味、旨出し汁

【水菓子】

メロン

※季節によりメニューが異なります。
※当日17：00以降の即予約は必ずお電話にてご確認下さい。
※13名〜30名様のご予約はお電話にてご確認下さい。
※受付可能時間：11:00〜14:00（11:30最終来店）／ 17:00〜23:00（20:30最終来店）