【四季の懐石・初秋】お祝い懐石コース(鯛の塩釜付)[全10品]結納・ハレの日に／活伊勢海老の追加も承ります

￥10,000→￥6,980

ご家族のお祝いや結納、両家顔合わせにぴったりのお祝い懐石。鯛を1匹丸ごと塩で固め蒸し焼きにしてございます。見た目が晴れやかなことはもちろん旨味が凝縮され絶品です。

■活伊勢海老造り(丸一匹)付きの場合：13,800円⇒10,000円(税抜)
■飲み放題追加4名様～：お1人様2,000円(税抜)■プレミアム飲み放題3名様～：お1人様3,000円(税抜）
受付時間11:00～12:30・17:00～20:30

《酒菜》

旬の五点盛り
一、チーズコーン玉子
一、小茄子胡麻味噌
一、旨味鶏そぼろ寄せ
一、叩き芋とんぶり 合わせ梅醤油
一、海老味塩諸胡瓜

《お造り》

豪華大鉢盛り
本日の貝盛り（妻色々・山葵・自家製土佐醤油）

《焼肴》

真鯛塩釜（姿焼き）
レモン・空海のぽん酢

《冷し鉢》

南瓜豆富
紫蘇素麺
栗含ませ
美味出し汁・一文字柚子

《秋の味覚》

土瓶蒸し
早松茸・鱧・海老・柏・三葉・橘

《揚物》

いちじく黄味揚
万願寺唐辛子・紅葉麩
蟹・菊花あん
紅卸し

《酢肴》

鰻ざく
鰻・胡瓜・若布・茗荷の子
切胡麻・割酢・針生姜

《お食事》

冷茶漬け
明太子・梅干し・青紫蘇
切胡麻・ぶぶあられ・切海苔

《香の物》

三点盛り

《デザート》

ぶどうゼリー

※季節や時期の仕入れにより、一部メニューが変更になります。ご了承くださいませ。