平成最後の年末特別懐石コース

￥13,800→￥10,000

雲丹やキャビアなどの酒肴をはじめ、旬魚のお造りやあわび一杯醤油焼き、真鯛ちり鍋、蟹とイクラ御飯など全10品を取り揃えたコースです。メインには和牛霜降ヒレステーキをお楽しみいただけます。

■プレミアム飲み放題3名様～：お1人様3,000円(税抜)

酒肴

一、雲丹・キャビア・イクラ・ライスサラダ
一、柚子釜・松前漬
一、自家製カラスミ漬

お造り

本鮪中とろ・ずわい蟹・活車海老・松輪鯖
活平目・甲いか(妻色々・山葵・土佐醤油)

焼八寸

一、あわび一杯醤油焼き
一、銀だら西京焼き(はじかみ・くるみ蜜煮)

紙鍋

真鯛ちり鍋
(白菜・新荀・白葱・豆富・椎茸・薬味一式・空海のぽん酢)

洋皿

和牛霜降ヒレステーキ
(安肝ソテー・つけ合わせ色々)

揚げ物

伊勢海老・カダイフ揚げ
(から付牡蠣・フリット)

酢の物

帆立貝と野菜の酢味噌掛け

お食事

蟹とイクラ御飯
(香の物)

止め椀

料亭の味“赤出汁”

デザート

チョコレートケーキ・バニラアイス
※季節によりメニューが変わります。